Croquettes au Cumin
Ingrédients :
- 1 sachet de substitut de poisson Taranis
- 1 citron
- 2 pincées de cumin en grain
- 10 cl de Dalia Taranis
- 50g de semoule fine Taranis
- 10ml d'huile
Préparation
- Reconstituer le substitut de poisson en ajoutant 100ml d'eau et le cumin. Laisser reposer 10 minutes.
- Façonner des petits boudins dans la paume des mains et rouler les dasn la semoule fine. Les tremper dans un peu de Dalia et recommencer l'opération. On obtient une belle croquette panée.
- Faire frire dans l'huile chaude et servir avec des tranches de citron.
Valeurs nutritionnelles moyennes
| Valeurs pour 1 portion |
| Caractéristique nutritionnelles | Valeurs nutritionnelles | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Energie | 243kcal | ||||||
|
| ||||||
| Glucides | 9,3g | ||||||
| Lipides | 2,9g |






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