Préparation

1. Eplucher et couper en rondelles les carottes. Les faire cuire dans de l'eau avec le bouillon de volaille.
2. Préchauffer le four à 180°C (th.6).
3. Passer les carottes au moulin à légumes. Ajouter le substitut d'oeuf en poudre, la maïzena, le substitut de fromage puis le Dalia.
4. Verser dans des ramequins en prenant soin de ne pas remplir au delà des 2/3. Parsemer de cumin.
5. Enfourner 25 minutes à 180°C (th.6).
   Dégustez avec des feuilletés.