Gratin de courgettes aux olives

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Ingrédients :

  • 1 sachet de substitut de poisson Taranis
  • 2 courgettes
  • 3 brins d'origan
  • 25g d'olives noires
  • 5ml d'huile d'olive
  • 100ml de Dalia

Préparation

  1. Reconstituer le substitut de poisson en ajoutant 100ml d'eau. Laisser reposer 10 minutes.
  2. Rincer puis couper les courgettes en rondelles. Disposer une noisette de substitut de poisson entre chaque rondelles et garnisser un plat à gratin.
  3. Saler, poivrer, arroser d'huile d'olive et disposer les olives noires dénoyautées. Parsemer d'origan et verser le Dalia. Enfourner 35 minutes à 180degré (th.6).


Variante: il est possible de râper du substitut de fromage sur la préparation (1tranche).

Valeurs nutritionnelles moyennes

| Valeurs Nutritionnelles pour 1 portion |

| Valeurs Nutritionnelles pour 1 portion |
Caractéristique nutritionnellesValeurs nutritionnelles
Energie 162kcal
Protides
Phénylalanine
Leucine
3,1g dont
74mg
112mg
Glucides 24g
Lipides 5,9g

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