Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C (th 6)
2. Mélanger l'huile d'olive et la moutarde. Ajouter l'origan.
3. Badigeonner le fond de pâte à pizza avec ce mélange. Disposer les tranches de tomate en rosace.
4. Avec un emporte-pièce, découper des coeurs ou des étoiles dans le substitut de fromage et les déposer sur les tomates.
5. Enfourner 15 minutes à 180°C (th 6).
6. Terminer avec un filet d'huile d'olive et des petites feuilles d'origan fraîche.

Variantes : vous pouvez badigeonner le fond de la pâte à pizza avec de la sauce provençale à tartiner Taranis.