Blinis à l’anis (PCU)

  • Catégorie : Entrée
  • Temps préparation : 5 min
  • Temps cuisson :
  • Nombre de portions : 1
  • congelationCongélation : Non

  • 1 sachet de noPhenyl enfants
  • 90 ml d’eau
  • 75 g de Mix pain et pâtisserie
  • 1/2 c. à café de levure chimique
  • 1 c. à café d’anis vert moulu

  1. Mélanger 75 g de Mix pain et pâtisserie avec 1 sachet de noPhenyl enfants et la poudre d’anis. Sucrer ou saler selon votre goût.
  2. Ajouter 90 ml d’eau froide et fouetter.
  3. Faire chauffer une poêle avec un peu d’huile. Disposer des emportes pièces à œuf ou utiliser une poêle à blinis. Disposer une louche et faire dorer des deux côtés.

 

Conseil : Déguster les blinis très chauds ou complètements froids. Vous pouvez remplacer l’anis par 1 c. à soupe de zestes d’orange ou de citron, de ciboulette hâchée.

Valeurs nutritionnelles

Pour 1 portion

Valeur énergétique 1765kJ (417kcal)
Matières grasses 5.5g
Glucides 81.4g
Protéines 10.5g
  dont phénylalanine 15mg
  dont leucine 997mg