Crème pâtissière

10 min
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5 min
Crème pâtissière

Ingrédients

  • 200 ml de Dalia liquide
  • 15 g de sucre
  • 15 g de Mix pain et pâtisserie
  • ½ c à c d’extrait de vanille ou de caramel liquide

Préparation

  1. Porter le Dalia à ébullition.
  2. Parallèlement dans un bol, mélanger le sucre et le mix pain et pâtisserie.
  3. Y incorporer peu à peu le Dalia sans cesser de remuer.
  4. Remettre le tout dans la casserole et faire cuire à feu doux quelques minutes tout en mélangeant au fouet jusqu’à épaississement.
  5. Retirer du feu et parfumer avec la vanille ou le caramel.

Valeurs nutritionnelles

215 kcal (908 kJ)
5,4 g
41,2 g
0,4 g
15 mg
32 mg