Délices de pains

  • Catégorie : Dessert
  • Temps préparation : 15 min
  • Temps cuisson : 25 min
  • Nombre de portions : 12
  • congelationCongélation : Non

  • 250 ml d’eau
  • 250 g de Mix pain et pâtisserie 
  • 1 cuillère à café de levure sèche de boulanger
  • 25 g de beurre ramoli
  • 3 Choquitos 
  • 1 pincée de sel

  1. Préchauffer le four à 180°C (th 5).
  2. Dans une grande jatte, mélanger la levure, le sel et le mix pain et pâtisserie.
  3. Verser l’eau tiède petit à petit (35-40°C) et remuer pendant 5 minutes à l’aide d’un fouet.
  4. Sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, déposer 12 petites portions du mélange, fourrées avec ¼ de choquito (non fondu).
  5. Cuire au four à 240°C (th 7) pendant 20 à 25 minutes.
  6. Laisser refroidir avant de démouler.

Valeurs nutritionnelles

Pour 1 portion

Valeur énergétique 107kcal (452kJ)
Matières grasses 2.3g
Glucides 21.3g
Protéines 0.26g
  dont phénylalanine 12mg
  dont leucine 20mg