Gaspacho tomate-céleri-origan (MSUD)

  • Catégorie : Entrée
  • Temps préparation : 5 min
  • Temps cuisson :
  • Nombre de portions : 4
  • congelationCongélation : Non

  • 1 sachet de noV.I.L 8+
  • 1 boîte de 400 g de tomates pelées au jus
  • 1 boîte de 400 g de cœur de céleri
  • 4 pincées d’origan
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive

  • Dans un blender, verser le contenu de la boîte de tomates pelées et les cœurs de céleri préalablement égouttés.
  • Mixer jusqu’à la consistance d’un velouté. Ajouter de l’huile d’olive et de l’eau pour obtenir 0,6 l de gaspacho. Mettre au réfrigérateur.
  • Au moment de déguster, prélever 150 ml de gaspacho et incorporer un sachet de noV.I.L 8+. Verser dans un mug avec des glaçons, saupoudrer d’origan et boire aussitôt.

Valeurs nutritionnelles

Pour 1 portion

Valeur énergétique 816kJ (194kcal)
Matières grasses 8.4g
Glucides 13g
Protéines 16.7g
  dont phénylalanine 1400.5mg
  dont leucine 55.3mg