Gaspacho tomate-céléri-origan (PCU)

  • Catégorie : Entrée
  • Temps préparation : 5 min
  • Temps cuisson :
  • Nombre de portions : 4
  • congelationCongélation : Non

  • 1 sachet de noPhenyl 8+
  • 1 boîte de 400 g de tomates pelées au jus
  • 1 boîte de 400 g de cœur de céleri
  • 4 pincées d’origan
  • 2 c. à soupe d’huile d’olive

  1. Dans un blender, verser le contenu de la boîte de tomates pelées et les cœurs de céleri préalablement égouttés.
  2. Mixer jusqu’à la consistance d’un velouté. Ajouter de l’huile d’olive et de l’eau pour obtenir 0,6 l de gaspacho. Mettre au réfrigérateur.
  3. Au moment de déguster, prélever 150 ml de gaspacho et incorporer un sachet de noPhenyl 8+. Verser dans un mug avec des glaçons, saupoudrer d’origan et boire aussitôt.

Valeurs nutritionnelles

Pour 1 portion

Valeur énergétique 816kJ (194kcal)
Matières grasses 8.4g
Glucides 13g
Protéines 16.7g
  dont phénylalanine 34.5mg
  dont leucine 1577.3mg