La décarboxylation oxydative est une réaction chimique de décarboxylation transformant le pyruvate (produit final de dégradation du glucose) et permettant de générer du NADH (coenzyme) essentiel à la formation d’ATP.
R-COOH R-H + CO2
Cette réaction nécessite une enzyme décarboxylase.
décarboxylation oxydative
22 septembre 2022