La transamination est le transfert d’un groupement aminé d’un acide aminé sur un acide cétonique pour former un nouvel acide aminé et un nouvel acide cétonique.
Réaction : AA1 + AC 2 => AA2 + AC 1
transamination
22 décembre 2022
La transamination est le transfert d’un groupement aminé d’un acide aminé sur un acide cétonique pour former un nouvel acide aminé et un nouvel acide cétonique.
Réaction : AA1 + AC 2 => AA2 + AC 1