Pain de mie
Avis important
Pour les besoins nutritionnels en cas de régimes à teneur réduite en protides. Aliment incomplet, ne peut être utilisé comme seule source d’alimentation. A utiliser sous contrôle médical. Ne convient pas aux enfants et adultes en bonne santé, ni aux enfants de moins de 3 ans.
Description
Denrée alimentaire destinée à des fins médicales spéciales. Préparation à teneur réduite en protides, sans gluten, destinée à remplacer le pain de mie du commerce.
Ingrédients
Eau, amidon de maïs, amidon de riz, huile de tournesol, épaississants (gomme guar, hydroxypropylméthylcellulose), dextrose, levain, levure, inuline de chicorée, vinaigre de pomme, fibre de psyllium, sel, arôme.
Traces possibles de moutarde, graines de sésame et lupin.
Sans gluten.
Utilisation
En remplacement du pain de mie du commerce.
Conservation
À conserver dans un endroit frais et sec. Conditionné sous atmosphère protectrice.
Conditionnement
Etui de 400g - 2 pains tranchés de 200g. (soit 2 sachets de 10 tranches)Valeurs nutritionnelles
| Valeurs nutritionnelles moyennes | Pour 100g de produit |
|---|---|
| Valeur énergétique | 1051 kJ (250 kcal) |
| Matières grasses | 6.6 g |
| Dont acides gras saturés | 0.6 g |
| Glucides | 43.7 g |
| Dont sucres | 3.5 g |
| Fibres alimentaires | 6.5 g |
| Protéines | 0.7 g |
| Dont Phénylalanine | 32.4 mg |
| Méthionine | 14.0 mg |
| Leucine | 60.2 mg |
| Thréonine | 29.3 mg |
| Isoleucine | 29.0 mg |
| Lysine | 34.9 mg |
| Valine | 36.5 mg |
| Cystine | 13.1 mg |
| Tyrosine | 20.2 mg |
| Arginine | 35.3 mg |
| Sel | 0.54 g |
| Sels minéraux | |
| Sodium | 218 mg |
| Potassium | 55.8 mg |
| Chlorure | 311.3 mg |
| Calcium | 9.3 mg |
| Phosphore | 29.6 mg |
| Magnésium | 9.7 mg |
