Muffins curcuma et fleur d’oranger
10 min
6
25 min
Ingrédients
- 180 g de Préparation pour gâteau nature
- 35 g de beurre
- 75 ml d’eau
- 1 grosse pincée de curcuma
- 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger
- 20 g de vermicelles de couleur
- 30 g de sucre glace
Préparation
- Faire chauffer le beurre avec l’eau et le curcuma, sans faire bouillir.
- Hors du feu, ajouter l’eau de fleur d’oranger.
- Fouetter la préparation pour gâteau afin d’éliminer les grumeaux. Verser le mélange beurre / curcuma et mélanger pour obtenir une pâte homogène un peu dense.
- Verser une cuillerée de pâte dans des mini-moules à muffins.
- Faire cuire 25 minutes à 180°C (Th.6).
- Dissoudre le sucre glace dans une cuillerée à café d’eau et badigeonner les muffins.
- Saupoudrer de vermicelles colorés.
Valeurs nutritionnelles
184 kcal (775 kJ)
5,7 g
33 g
0,2 g
5,2 mg
7,3 mg
