Pizza

25 min
2
15 min
Pizza

Ingrédients

  • 125 g de mix pain et pâtiserie
  • ½ cuillère à café de levure de boulanger
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive
  • 125 ml d’eau
  • 50 g d’oignons
  • 20 g de champignons
  • 100 g de sauce tomate
  • 1 cuillère à café de sauce au fromage
  • Herbes, origan

Préparation

  1. Préchauffer le four à 240°C (th 7).
  2. Dans un saladier, mélanger le mix pain et pâtisserie, la levure, le sel et l’huile. Ajouter l’eau tiède et mélanger au fouet.
  3. Huiler la plaque à pizza et y étaler la pâte. Faire lever au-dessus du four environ 15 minutes.
  4. Pendant ce temps, faire revenir à la poêle les oignons et les champignons.
  5. Tiédir la sauce tomate au bain-marie et l’étaler sur la pâte à pizza.
  6. Ajouter les oignons, les champignons et saupoudrer de sauce au fromage, d’herbes.
  7. Enfourner pour 15 minutes à 320°C (th 10). Servir chaud.

Valeurs nutritionnelles

420kcal (1764kJ)
17.5g
64g
1.7g
58mg
87mg