Quenelles à la provençale
30 min
2
15 min
Ingrédients
- 150 g de semoule
- 1 cuillère à soupe de sauce aromatisée au fromage
- 10 olives noires
- 3 brins de thym
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 25 cl de coulis de tomate
Préparation
- Mélanger la semoule avec la sauce aromatisée au fromage.
- Couper les olives en petits morceaux et les incorporer avec le thym émietté.
- Verser 100 ml d’eau bouillante en remuant jusqu’à réaliser une pâte molle.
- Confectionner des quenelles en vous aidant de 2 cuillères à soupe.
- Disposer les quenelles dans un plat allant au four.
- Verser le coulis tout autour et enfourner 12 minutes à 150 °C.
Valeurs nutritionnelles
398 kcal
11,5 g
72,2 g
1,5 g
40 mg
49 mg
