Recette de pain
1 h
2
50 min
Ingrédients
- 500 g de Mix pain et pâtisserie
- 2 cuillères à café de sel
- 40 g d’huile
- 8 g de levure de boulanger
- 600 ml d’eau tiède
Préparation
- Préchauffer le four à 210°C (th 6)
- Dans un grand saladier (à la main ou au batteur), mélanger le mix pain et pâtisserie, le sel, l’huile, la levure et l’eau jusqu’à obtenir une pâte fluide et homogène.
- Bien mélanger pendant 20 minutes. Verser la préparation dans 2 moules à cake préalablement graissés.
- Faire lever 30 à 45 minutes dans un endroit chaud, puis enfourner pour 50 minutes à 210°C (th 6).
- Mettre de l’eau dans le lèche-frite pour améliorer la cuisson du pain.
- Démouler tout de suite après cuisson et laisser refroidir.
Valeurs nutritionnelles
107kcal (452kJ)
2.3g
21.3g
0.26g
12mg
20mg
