Fondant de carottes au cumin
25 min
3
40 min
Ingrédients
- 500 g de carottes
- 20 g de Substitut d’oeuf
- 1 bouillon de volaille
- 100 ml de Dalia liquide
- 2 c. à soupe de maïzena
- 2 tranches de Substitut de Fromage
- 1 c. à café de cumin
Préparation
- Éplucher et couper en rondelles les carottes. Les faire cuire dans de l’eau avec le bouillon de volaille.
- Préchauffer le four à 180°C (th.6).
- Passer les carottes au moulin à légumes.
- Ajouter le substitut d’œuf en poudre, la maïzena, le substitut de fromage puis le Dalia .
- Verser dans des ramequins en prenant soin de ne pas remplir au delà des 2/3. Parsemer de cumin.
- Enfourner 25 minutes à 180°C (th.6).
- Dégustez avec des feuilletés.
Valeurs nutritionnelles
137 kcal (580 kJ)
3,4 g
24,9 g
1,8 g
40 mg
70 mg
