Gâteau de substitut de riz à l’orange

40 min
6 Ramequins
30 min
Gâteau de substitut de riz à l’orange

Ingrédients

  • 200ml d’eau
  • 200ml de Dalia liquide ou 20 g de Dalia en poudre (à reconstituer)
  • 50g de substitut de riz
  • 40g de semoule
  • 100ml de jus d’orange
  • 50g de sucre
  • 1 orange
  • 10g de beurre

Préparation

  1. Cuire le substitut de riz dans 200ml d’eau et 200ml de Dalia liquide ou Dalia en poudre (reconstitué) pendant 20 à 25 mn.
  2. Diluer la semoule dans le jus d’orange et verser sur le substitut de riz.
  3. Mélanger et laisser cuire quelques minutes jusqu’à absorption totale du liquide.
  4. Ajouter le sucre, le beurre fondu et la pulpe de l’orange.
  5. Verser dans 6 petits ramequins et mettre au réfrigérateur.
  6. Démouler et décorer avec des quartiers d’orange.

Valeurs nutritionnelles

129kcal
2.4g
26.3g
0.37g
8.7mg
17.9mg